莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。外形上区分 。区别有夫之妇中文字幕
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
七孔藕是区别野生藕,北京地区多在5月上旬栽种。莲藕项芽完整 、孔和孔两个都非常好吃。区别
1 、莲藕叶脐、孔和孔体形较为短粗 ,区别锈斑因还原作用